segunda-feira, 28 de julho de 2014

Aniversário Maria Laura

Produção de biscoitos e casinhas decoradas para a comemoração da Maria Laura que contou com a decoração de Camila Sarmento, que montou um mundo de fábulas e fantasia. Lindo demais! 

E que tal essa casinha, toda feita de biscoitos!





quinta-feira, 24 de julho de 2014

Curso Biscoitos Decorados em São Paulo

Super feliz em ministrar mais um curso de Biscoitos Decorados em São Paulo. 

Dia 28 e 29 de julho na 
Chocolatria


Quem tiver interesse em fazer o curso é só mandar e-mail para contato@chocolatria.com - Esperamos por vocês!




segunda-feira, 21 de julho de 2014

Peppa Pig

O desenho animado que é sucesso absoluto entre os pequenos foi criado por Neville Astley e Mark Baker. Mostra os dias de Peppa Pig, seu irmão George Pig e seus pais, Papai Pig e Mamãe Pig.

Confira as maravilhas que preparamos para o aniversário da Sophia:







quinta-feira, 17 de julho de 2014

Carrossel

Lindas imagens captadas no chá de bebê do pequeno João Felipe, primogênito de Amanda Guerreiro, que teve como tema Carrossel.

A festa aconteceu na Vila dos Chefs e foi decorado por Camila Sarmento. Acompanhem um pouco das maravilhas que preparamos:


Biscoitos decorados com glacê real.

Biscoitos decorados com glacê real.

Biscoitos decorados com glacê real.

Maçãs decoradas.

Maçãs decoradas.

segunda-feira, 14 de julho de 2014

Minnie

A ratinha mais charmosa e querida do mundo já foi tema de alguns projetos da Juci Freitas Confeitaria. É uma peça mais lindinha que a outra, confira:


Cupcakes decorados.


Pezinhos da Minnie! Chocopops de limão siciliano.

Cakepop de chocolate.

Biscoitos decorados com glacê real.

Fudges.

Mini cupcakes de cenoura com ganache de chocolate.


quarta-feira, 9 de julho de 2014

Cookies do Miguel

Para quem não for viajar agora nas férias das crianças começa o dilema do que fazer. Minha sugestão é levá-los um dia para a cozinha! Segue receita super fácil, rápida e saborosa: Cookies do Miguel!

Forre uma assadeira com papel manteiga. Deixe seu pequeno fazer este trabalho!

Ingredientes:
2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de açúcar
100g de manteiga sem sal (corte a manteiga em pedacinhos pequenos, pois facilita a mistura)

Deixe seu filho misturar os ingredientes secos.

Adicione:
1 colher (sopa) de essência de baunilha
200g de passas ou gotas de chocolate ou chocolate picado

Misture tudo.
Faça bolinhas, coloque na assadeira, achate um pouquinho e deixe uma distância entre elas, pois o biscoito vai crescer.
Asse por 20 a 25 minutos. Você vai perceber o cookie douradinho. Deixe esfriar e você terá um excelente lanche da tarde com crianças felizes.





quarta-feira, 2 de julho de 2014

Inspiração para Festa Julina


Quem está antenado sabe que hoje não existe festa ou evento sem os badalados cupcakes - e nas Festas Juninas e Julinas eles também estão presentes! 

Pensando nisso, dividimos com vocês uma inspiração simples e charmosa para apresentação dessas delícias. Um bolinho denso de banana com nozes acompanhado de uma generosa colherada de Nutella no  recheio. Dispensa cobertura. E para arrematar, um chapeuzinho decorado!